En solde
62,10 €
69,00 €
Bouchon d'obturation
Pour plaque gril de la série 900
Dimensions : Ø 40 mm, hauteur 40 mm
Poids : 0,07 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
74,26 €
79,00 €
Capuchon indispensable à la machine à pâtes 1,5 kg
Dimensions : L 55 x P 55 x H 9 mm
Poids : 0,18 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
129,27 €
139,00 €
Bouchon d'obturation
Pour plaque grill de la série 650
Dimensions : L 70 x P 118 x H 90 mm
Poids : 0,14 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
118,75 €
125,00 €
Bougie filtrante professionnelle
Dimensions: L 95 x P 95 x H 315 mm
Poids : 1,3 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
5 435,67 €
6 549,00 €
Braisière basculante professionnelle
Dispositif basculant à moteur électrique
Poêlon fond Duplex
Réglage thermostatique de 50 °C à 300 °C
Pieds réglables en hauteur
Contenance de la cuve : 50 litres
Dimensions : L 800...
5 227,34 €
6 298,00 €
Braisière basculante professionnelle
Dispositif basculant manuel
Poêlon fond Duplex
Réglage thermostatique de 50 °C à 300 °C
Pieds réglables en hauteur
Contenance de la cuve : 50 litres
Dimensions : L 800 x P 700 x H...
4 447,97 €
5 359,00 €
Braisière basculante à gaz professionnelle
Dispositif basculant électrique
Poêlon fond Duplex
Réglage thermostatique de 50 °C à 300 °C
Pieds réglables en hauteur
Contenance de la cuve : 50 litres
Dimensions : L 800 x...
5 393,34 €
6 498,00 €
Braisière basculante à gaz professionnelle
Dispositif basculant manuel
Poêlon fond Duplex
Réglage thermostatique de 50 °C à 300 °C
Pieds réglables en hauteur
Contenance de la cuve : 50 litres
Dimensions : L 800 x P...
6 389,34 €
7 698,00 €
Braisière basculante électrique professionnelle
Plage de température : de 100 °C à 300 °C
Pieds réglables en hauteur
Contenance utile 70 litres
Contenance de la cuve : 87 litres
Dimensions : L 800 x P 900 x H 900 mm...
5 850,67 €
7 049,00 €
Braisière basculante à gaz professionnelle
Réglage thermostatique de 100 °C à 300 °C
Pieds réglables en hauteur
Contenance utile 70 litres
Contenance de la cuve : 87 litres
Dimensions : L 800 x P 900 x H 900...
354,22 €
398,00 €
Plaque de grillade nervurée professionnelle
Pour un feu vif de la série 900
Avec gouttière à jus
Dimensions : L 390 x P 390 x H 17 mm
Poids : 10,64 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
5 502,07 €
6 629,00 €
Braisière basculante à gaz professionnelle
Dispositif basculant manuel
Réglage thermostatique de 100 °C à 300 °C
Flamme pilote
Pieds réglables en hauteur
Contenance de la cuve : 80 litres
Dimensions : L 900 x P 900 x...
8 962,34 €
10 798,00 €
Braisière basculante professionnelle
Dispositif basculant manuel
Réglage thermostatique de 45 °C à 300 °C
Pieds réglables en hauteur
Contenance de la cuve : 120 litres
Dimensions : L 1200 x P 900 x H 900 mm
Puissance...
5 725,34 €
6 898,00 €
Braisière basculante à gaz professionnelle
Dispositif basculant à moteur électrique
Poêlon fond Duplex
Réglage thermostatique de 50 °C à 300 °C
Pieds réglables en hauteur
Contenance de la cuve : 50 litres
Dimensions :...
8 656,07 €
10 429,00 €
Braisière basculante à gaz professionnelle
Dispositif basculant à moteur électrique
Poêlon fond Duplex
Réglage thermostatique de 50 °C à 300 °C
Pieds réglables en hauteur
Contenance de la cuve : 50 litres
Dimensions :...
3 318,34 €
3 998,00 €
Braisière multi professionnelle
Robinet de vidange de graisse
Bac collecteur de graisse
Support ouvert
Contenance de la cuve : 21 litres
Dimensions : L 600 x P 650 x H 870 mm
Puissance : 8,1 kW /400 V / 50-60 Hz
Poids...
2 713,27 €
3 269,00 €
Braisière multi professionnelle
Robinet de vidange de graisse
Bac collecteur de graisse
Support ouvert
Contenance de la cuve : 13 litres
Dimensions : L 400 x P 650 x H 870 mm
Puissance : 4,0 kW / 400 V / 50-60 Hz...
3 460,27 €
4 169,00 €
Braisière multi professionnelle
Bac collecteur de graisse
Support ouvert
Pieds réglables en hauteur
Contenance de la cuve : 12 litres
Dimensions : L 400 x P 700 x H 850-900 mm
Puissance : 5 kW / 400 V / 50 Hz
Poids...
702,24 €
798,00 €
Braisière multi professionnelle électrique
1 zone chauffante
Robinet de vidange de graisse
1 bouchon de fermeture
Surface de cuisson : L 325 x P 535 mm x H 60 mm
Dimensions : L 330 x P 580 x H 330 mm
Puissance : 3 kW...
96,04 €
98,00 €
Broche avec fourchettes professionnelle
Broche 3 poulets pour rôtissoire P6
Dimensions : L 540 x P 60 x H 50 mm
Poids : 0,55 kg
Broche 4 poulets pour rôtissoire P8/P12
Dimensions : L 715 x P 60 x H 50 mm
Poids : 0,73...
178,20 €
198,00 €
Broche pour portions professionnelle
Adaptée aux rôtissoires P6
Dimensions : L 540 x P 155 x H 50 mm
Poids : 1,25 kg
Adaptée aux rôtissoires P8/P12
Dimensions : L 715 x P 155 x H 50 mm
Poids : 2 kg
EN STOCK,...
200,25 €
225,00 €
Broche pour rôtis professionnelle
Adaptée aux rôtissoires P6
Dimensions : L 540 x P 145 x H 155 mm
Poids : 1,1 kg
Adaptée aux rôtissoires P8/P12
Dimensions : L 715 x P 155 x H 50 mm
Poids : 1 kg
EN STOCK, LIVRÉ...
74,26 €
79,00 €
Brosse à polir les verres étroits
Dimensions: L 70 x P 70 x H 200 mm
Poids: 0,08 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
599,43 €
689,00 €
Broyeur de glace professionnel
Orifice de remplissage refermable
Bac collecteur amovible
Contenance du bac collecteur : 1 kg
Capacité jusqu'à 60 kg/h
Puissance : 60 W / 230 V 50 Hz
Dimensions : L 173 x P 380 x H 385...
96,04 €
98,00 €
Brûleur à paëlla 2K300 professionnel
2 circuits de chauffage
Sécurité d'allumage
Diamètre du brûleur : 300 mm
Puissance : 10,37 kW
Dimensions : L 330 x P 605 x H 135 mm
Poids : 1,7 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS...
188,10 €
209,00 €
Brûleur à paëlla 3K500 professionnel
3 circuits de chauffage
Sécurité d'allumage
Diamètre du brûleur : 500 mm
Puissance : 22,66 kW
Dimensions : L 505 x P 775 x H 120 mm
Poids : 4,1 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS...
65,55 €
69,00 €
Cadre d'assemblage professionnel
Conçu pour: Fours à convection AT90 et AT120
Dimensions : L 598 x P 536 x H 55 mm
Poids : 2 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
101,85 €
105,00 €
Cadre de base pour buffet professionnel
Fente : GN 1/1
Dimensions : L 580 x P 405 x H 70 mm
Poids : 1,71 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
92,12 €
94,00 €
Cadre de finition pour buffet professionnel
Fente : GN 1/1
Dimensions : L 580 x P 405 x H 24 mm
Poids : 1,08 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
92,12 €
94,00 €
Cadre de finition pour buffet professionnel
Fente : GN 1/1
Dimensions : L 580 x P 405 x H 24 mm
Poids : 1,22 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
53,10 €
59,00 €
Carafe 1,95L pour buffet professionnel
Avec couvercle pivotant
Dimensions : L 107 x P 153 x H 280 mm
Poids : 0,33 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
271,18 €
298,00 €
Cartouche de rechange professionnelle
Pour Fours mixtes, machines à glaçons
Dimensions: L 260 x P 260 x H 635 mm
Poids : 17,4 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
181,44 €
189,00 €
Cartouche de rechange professionnelle
Pour Lave-vaisselle
Dimensions: L 260 x P 260 x H 635 mm
Poids : 17,3 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
65,55 €
69,00 €
Casier verres professionnel
NON Empilable
Taille du panier: 350 x 350 mm
Dimensions: L 350 x P 350 x H 170 mm
Poids : 1,5 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
55,89 €
69,00 €
Casier verres professionnel
Empilable
Taille du panier: 350 x 350 mm
Dimensions: L 350 x P 350 x H 110 mm
Poids : 0,8 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
1 440,91 €
1 619,00 €
Cave à vin professionnelle
Réfrigération par compresseur
2 zones de temp. réglable séparément
Affichage numérique
Contenance : 126 bouteilles
Eclairage LED
Isolation: Thermique
Ventilateur: Actif
Plage de température...
1 509,77 €
1 819,00 €
Cave à vin professionnelle
Réfrigération par compresseur
2 zones de temp. réglable séparément
Affichage numérique
Contenance : 180 bouteilles
Eclairage LED
Isolation: Thermique
Ventilateur: Actif
Plage de température...
1 061,10 €
1 179,00 €
Cave à vin professionnelle
Réfrigération par compresseur
2 zones de temp. réglable séparément
Affichage numérique
Contenance : 40 bouteilles
Eclairage LED
Isolation: Thermique
Ventilateur: Actif
Plage de température...
3 743,22 €
4 799,00 €
Capacité 480 L
Double vitrage
Froid ventilé
Eclairage intérieur
Ventilation au charbon actif
Dispositif stérilisation UVC
Cuve intérieure antimicrobienne
Thermostat réglable de 0°C à 25°C
Humidité réglable de 30%...
80,10 €
89,00 €
Cendrier argent professionnel
Montage mural
NON verrouillable
Vidage facile par le clapet frontal
Contenance : 6,5 litre(s)
Dimensions : L 280 x P 140 x H 373 mm
Poids: 2,8 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
64,86 €
69,00 €
Cendrier colonne professionnel
Avec collecteur de déchets
Facile à déplacer
Contenance cendrier : 0,5 litre
Contenance poubelle : 11 litres
Dimensions : L 210 x P 210 x H 574 mm
Poids: 2,3 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À...
162,89 €
179,00 €
Cendrier colonne professionnel
Verrouillable
SANS collecteur de déchets
Vidage facile par le clapet frontal
Contenance cendrier : 5,5 litre(s)
Dimensions : L 240 x P 240 x H 870 mm
Poids: 8,5 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5...
1 700,67 €
2 049,00 €
Centrifugeuse professionnelle
Vitesse de rotation max. 3.000 t / min. (50 Hz)
Vitesse de rotation max. 3.600 t / min. (60 Hz)
1 niveau de réglage de vitesse
Diamètre de l'orifice de remplissage : 79,5 mm
Production :...
134,85 €
145,00 €
Centrifugeuse professionnelle
Orifice de remplissage : ∅ 70 mm
2 niveaux de vitesse
Moteur puissant et silencieux
Interrupteur de marche/arrêt
Vitesse de rotation max. : 20000 t / min.
Puissance: 0,8 kW | 230 V | 50...
730,14 €
849,00 €
Centrifugeuse professionnelle
Orifice de remplissage XXL : Ø 80 mm
Presse les fruits entiers sans les prédécouper
Interrupteur marche/arrêt
Capacité du réservoir de marc : 7 litres
Vitesse de rotation max. : 3000...
104,64 €
109,00 €
Centrifugeuse professionnelle
Orifice de remplissage XXL : Ø 75 mm
2 niveaux de vitesse
Presse les fruits entiers sans les prédécouper
Interrupteur marche/arrêt
Vitesse de rotation : 18000 t / min
Puissance : 0,7...
360,34 €
419,00 €
Chafing dish professionnel
Type de chauffage : externe
Gastronorm : 1/1 GN
Contenance : 8,5 litres
Dimensions : L 580 x P 420 x H 205 mm
Poids : 7 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
197,10 €
219,00 €
Chafing dish professionnel
Type de chauffage : électrique
Thermostat 1-8
Gastronorm : 1/1 GN
Contenance : 13,5 litres
Dimensions : L 623 x P 356 x H 285 mm
Puissance : 1,0 kW / 230 V 50 Hz
Poids : 8,3 kg
EN STOCK,...
153,79 €
169,00 €
Chafing dish professionnel
Type de chauffage : électrique
Thermostat 1-8
Gastronorm : 1/1 GN
Contenance : 13,5 litres
Dimensions : L 636 x P 357 x H 287 mm
Puissance : 2,2 kW / 230 V 50 Hz
Poids : 6,2 kg
EN STOCK,...
65,55 €
69,00 €
Chafing dish professionnel
Type de chauffage : gel combustible
2 récipients pour gel combustible
Gastronorm : 1/1 GN
Profondeur max du récipient GN : 65 mm
Dimensions : L 610 x P 350 x H 320 mm
Poids : 4,25 kg
EN...
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