Machine à glaçons ECO35A ITV
Et si… on vous parlait d’un Produit ???
Dans notre sélection du moment, chez Procuisson, nous optons pour la machine à glaçons, à injection, ECO35A ITV… Cette machine à glaçons professionnelle fabrique des glaçons pleins de type cubique de 30g, ce qui représente presque 4 morceaux de sucre, autant dire qu’ils sont rentables parce qu’ils mettront du temps à fondre ! Comme ses confrères ECO de la même marque, le système à injection avec gicleurs souples évite la formation du calcaire et rend les glaçons plus translucides.
Toutes ses machines à glaçons ITV professionnelles possèdent une porte rétractable et une sonde pour arrêt mécanique de la production.
Un peu de nomenclature : ECO35A ITV
ECO : pour ECOnomique : les moins chères… pour faire Echo en nous !
35 : Pour la production de glace arrondie en 24 heures.
A : pour son refroidissement à Air
ITV : pour la marque ITV - Icemarkers
Cette machine fabrique de façon plus précise : 31 kg de glaçons en 24h.
Le petit plus de la bête, c’est son gaz propre R290 qui est écologique, sans impact sur l’environnement et économique. Ce gaz R290 fait passer les produits en classe B, au lieu de la classe C pour ses confrères…
Pour compléter cette machine à glaçon, vous pouvez prendre un broyeur à glace pour piler la glace et agrémenter des préparations ; un mixeur-blender pour fabriquer des cocktails… Ou juste un Perrier Citron !