Four mixte vapeur Silverstream 7111M Réf....
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Four à Air Pulsé PROFESSIONNEL marque FM conçu et étudié pour les restaurants de moyennes dimensions qui ont besoin d'un four aux performances professionnelles mais aux dimensions réduites. Il reste parfait pour la cuisson de pâtisserie, pain, croissant, pain au chocolat ....
La porte du four est munie d'un système magnétique de sécurité. La ventilation alternée permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit.
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