
Liste de produits du fournisseur Bartscher - Fabricant Allemand Matériel CHR - PROCUISSON
5 709,57 €
6 879,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
7 niveaux de format 1/1 GN
7 fonctions cuisson
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
2 moteurs
1 Rack Control
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 9,6...
6 157,77 €
7 419,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
7 niveaux de format 1/1 GN
7 fonctions cuisson
Système de Nettoyage automatique
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
2 moteurs
1 Rack Control
Plage de température...
6 771,97 €
8 159,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
10 niveaux de format 1/1 GN
7 fonctions cuisson
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
3 moteurs
1 Rack Control
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 17,4...
7 593,67 €
9 149,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
10 niveaux de format 1/1 GN
7 fonctions cuisson
Système de Nettoyage automatique
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
3 moteurs
1 Rack Control
Plage de température...
4 663,77 €
5 619,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
5 niveaux de format 1/1 GN
7 fonctions cuisson
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
1 moteur
1 Rack Control
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 7,7 kW|...
5 194,97 €
6 259,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
5 niveaux de format 1/1 GN
7 fonctions cuisson
Système de Nettoyage automatique
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
1 moteur
1 Rack Control
Plage de température de...
3 443,67 €
4 149,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
5 niveaux de format 2/3 GN
7 fonctions cuisson
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
1 moteur
1 Rack Control
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 4,8 kW|...
3 982,34 €
4 798,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
5 niveaux de format 2/3 GN
7 fonctions cuisson
Système de Nettoyage automatique
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
1 moteur
1 Rack Control
Plage de température de 50...
5 808,34 €
6 998,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
7 niveaux de format 1/1 GN
7 fonctions cuisson
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
2 moteurs
1 Rack Control
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 12,6...
6 273,97 €
7 559,00 €
Four mixte à vapeur professionnel
7 niveaux de format 1/1 GN
7 fonctions cuisson
Système de Nettoyage automatique
3 niveaux de vitesse du ventilateur
Port USB Latéral
2 moteurs
1 Rack Control
Plage de température...
378,25 €
425,00 €
Simple gaufrier professionnel
Gaufre de Bruxelles
Plaques fixes
Minuterie
1 bac collecteur
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 1,8 kW | 230 V | 50/60 Hz
Dimensions : L 300 mm x P 420 mm x H 260 mm
Poids :...
485,10 €
539,00 €
Matériau : Acier inoxydable
Matériau des plaques : Fonte, émaillé
Nombre d unités de cuisson : 1
Forme de gaufre : Gaufre de Bruxelles
Taille de gaufre : 160 x 100 mm hauteur 32 mm
Puissance : 2,2 kW 230 V 50/60 Hz...
378,25 €
425,00 €
Simple gaufrier professionnel
Gaufre en cœur
Plaques fixes
Minuterie
1 bac collecteur
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 1,8 kW | 230 V | 50/60 Hz
Dimensions : L 300 mm x P 420 mm x H 245 mm
Poids :...
908,18 €
998,00 €
Double gaufrier professionnel
Gaufre de Bruxelles
Unités de cuisson réglables séparément
Plaques fixes
Minuterie
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 4,4 kW | 2 x 230 V | 50/60 Hz
Dimensions : L 600 x P...
888,22 €
998,00 €
Double gaufrier professionnel
Gaufre en cœur
Unités de cuisson réglables séparément
Plaques fixes
Minuterie
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 4,4 kW | 2 x 230 V | 50/60 Hz
Dimensions : L 600 x P 460 x...
365,50 €
425,00 €
Gaufrier 9 portions professionnel
Gaufre en forme de mini Donut
Plaques fixes
Minuterie
1 bac collecteur
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 1,8 kW | 230 V | 50/60 Hz
Dimensions : L 300 mm x P 390 mm x H...
378,25 €
425,00 €
Gaufrier 4 portions professionnel
Gaufre en forme d'épi triangulaire
Plaques fixes
Minuterie
1 bac collecteur
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 1,8 kW | 230 V | 50/60 Hz
Dimensions : L 300 mm x P 440 mm...
378,25 €
425,00 €
Gaufrier 6 portions professionnel
Gaufre en forme d'épi arrondi
Plaques fixes
Minuterie
1 bac collecteur
Plage de température de 50 °C à 300 °C
Puissance 1,8 kW | 230 V | 50/60 Hz
Dimensions : L 365 mm x P 380 mm x H...
446,34 €
519,00 €
Glissières de support professionnelle
Pour Fours mixtes à vapeur 10 x GN 1/1
8 niveaux avec 96 mm de distance entre eux
Format des niveaux : 600 x 400 mm
Dimensions : L 697 x P 385 x H 40 mm
Poids : 4,15 kg
EN STOCK,...
242,00 €
275,00 €
Glissières de support professionnelle
Pour Fours mixtes à vapeur 5 x GN 1/1
4 niveaux avec 90 mm de distance entre eux
Format des niveaux : 600 x 400 mm
Dimensions : L 300 x P 385 x H 40 mm
Poids : 1,9 kg
EN STOCK,...
286,23 €
329,00 €
Glissières de support professionnelle
Pour Fours mixtes à vapeur 7 x GN 1/1
5 niveaux avec 100 mm de distance entre eux
Format des niveaux : 600 x 400 mm
Dimensions : L 447 x P 385 x H 40 mm
Poids : 2,2 kg
EN STOCK,...
153,79 €
169,00 €
Grille d'évier professionnelle
Dimensions : L 660 x P 550 x H 15 mm
Poids : 2,7 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
146,28 €
159,00 €
Toaster à fentes professionnel
4 fentes de toastage
Minuterie
Tiroir à miettes amovible
Taille de fente : 145 x 20 mm
Puissance 1,8 kW | 230 V | 50 Hz
Dimensions : L 300 x P 212 x H 220 mm
Poids : 4,08 kg
EN STOCK,...
49,00 €
Housse de protection professionnelle
Pour Chariot Gastronorm 18EN60400
Avec 4 fermetures éclair
Résistance aux intempéries : -15 °C à 50 °C
Résistance aux UV : Jusqu‘à 500 h au soleil
Dimensions : L 700 x P 550 x H 1...
39,00 €
Housse de protection professionnelle
Pour Chariot Gastronorm AEN700-6040
Avec 4 fermetures éclair
Résistance aux intempéries : -15 °C à 50 °C
Résistance aux UV : Jusqu‘à 500 h au soleil
Dimensions : L 550 x P 700 x H...
49,00 €
Housse de protection professionnelle
Pour Chariot Gastronorm AGN1800-1/1
Avec 4 fermetures éclair
Résistance aux intempéries : -15 °C à 50 °C
Résistance aux UV : Jusqu‘à 500 h au soleil
Dimensions : L 630 x P 465 x H...
39,00 €
Housse de protection professionnelle
Pour Chariot Gastronorm AGN700-1/1
Avec 4 fermetures éclair
Résistance aux intempéries : -15 °C à 50 °C
Résistance aux UV : Jusqu‘à 500 h au soleil
Dimensions : L 465 x P 635 x H...
39,00 €
Housse de protection professionnelle
Pour Chariot à paniers vaisselle TGS100
Avec 2 fermetures éclair
Résistance aux intempéries : -15 °C à 50 °C
Résistance aux UV : Jusqu‘à 500 h au soleil
Dimensions : L 535 x P 555...
39,00 €
Housse de protection professionnelle
Pour Chariot à paniers vaisselle TGS100
Avec 2 fermetures éclair
Résistance aux intempéries : -15 °C à 50 °C
Résistance aux UV : Jusqu‘à 500 h au soleil
Dimensions : L 535 x P 555...
49,00 €
Insert de cuisson professionnel
Adapté au Snackjet
Dimensions : L 280 x P 305 x H 30 mm
Poids : 0,71 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
7 717,34 €
9 298,00 €
Lave-vaisselle pour grandes pièces professionnel
Puissance / heure max. 30 paniers
Durée fonctionnement 120/240/360/480/600 sec
5 programmes de lavage
Pompe de dosage pour le détergeant
Pompe doseuse pour le rinçage...
10 788,34 €
12 998,00 €
Lave-vaisselle pour grandes pièces professionnel
Puissance / heure max. 20 paniers
Durée fonctionnement 180 / 360 / 540 / 720 sec
4 programmes de lavage
Pompe de dosage pour le détergeant
Pompe doseuse pour le...
364,01 €
409,00 €
Minibar professionnel
Réfrigération : Statique
Plage de température de 5 °C à 12 °C
2 tablettes intermédiaires réglables en hauteur
2 compartiments de porte réglables en hauteur
Contenance 34 litre(s)
Consommation...
394,68 €
429,00 €
Minibar professionnel
Réfrigération : Statique
Plage de température de 7 °C à 12 °C
2 tablettes intermédiaires réglables en hauteur
Éclairage LED
Contenance 34 litre(s)
Puissance 0,08 kW | 230 V | 50 Hz
Dimensions : L...
29,00 €
Panier à couverts pour buffet professionnel
Diamètre: 11,5 cm
Dimensions : L 115 x P 115 x H 137 mm
Poids : 0,14 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
162,89 €
179,00 €
Panier à plateaux professionnel
8 compartiments
Taille du panier: 300 x 465 mm
Hauteur intérieure: 195 mm
Dimensions : L 300 x P 472 x H 200 mm
Poids : 2,4 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
39,00 €
Panier de cuisson professionnel
Adapté au Snackjet
Dimensions : L 280 x P 210 x H 28 mm
Poids : 0,06 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
221,61 €
249,00 €
Panier universel professionnel
1 compartiment
Taille du panier: 665 x 550 mm
Hauteur intérieure: 70 mm
Dimensions : L 665 x P 550 x H 75 mm
Poids : 2,53 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
636,65 €
749,00 €
Panier universel professionnel
1 compartiment
Taille du panier: 850 x 725 mm
Hauteur intérieure: 125 mm
Dimensions : L 850 x P 725 x H 135 mm
Poids : 9,7 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
146,28 €
159,00 €
Paroi de protection professionnelle
Ouverture dans le bas
Avec 2 pieds (plexiglas), enfichable dans 2 positions
Dimension de l'ouverture en bas : L 250 x H 120 mm
Dimension : L 1 000 x P 300 x H 900 mm
Poids : 4,4...
203,81 €
229,00 €
Paroi de protection professionnelle
Ouverture dans le bas
Avec 2 pieds (plexiglas), enfichable dans 2 positions
Dimension de l'ouverture en bas : L 400 x H 200 mm
Dimension : L 1 500 x P 300 x H 900 mm
Poids : 7,6...
49,00 €
Pelle à pizza professionnelle
Adaptée au Snackjet
Dimensions : L 300 x P 410 x H 62 mm
Poids : 0,54 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
294,93 €
339,00 €
Percolateur à café professionnel
Puissance max. 100 tasses
Utilisable avec ou SANS papier filtre
Quantité percolation minimale 5,28 litres (40 tasses)
Signal de détartrage
Indicateur de niveau de remplissage
Fonction...
386,14 €
449,00 €
Réchaud à induction professionnel
1 zone de cuisson : Ø 235 mm
10 niveaux de température
Réglage de la durée jusqu'à 180 min
Plage de température de 60 °C à 240 °C
Puissance 3,5 kW | 230 V | 50/60 Hz
Dimensions : L...
1 061,65 €
1 249,00 €
Réchaud à induction professionnel
2 zones de cuisson : Ø 245 mm chacune
10 + 1 niveaux de puissance
Puissance 7 kW | 400 V | 50 Hz
Dimensions : L 408 x P 700 x H 145 mm
Poids : 16,2 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7...
730,14 €
849,00 €
Réchaud à induction professionnel
4 zones de cuisson ou 2 grandes : Ø 220 mm
9 niveaux de puissance
Réglage de la durée de 1 à 99 minutes
Plage de température de 0 °C à 95 °C
Puissance 7,2 kW | 230 V / 400 V | 50/60...
1 700,67 €
2 049,00 €
Réchaud à induction professionnel
1 zone de cuisson : Ø 320 mm
6 niveaux de puissance
Puissance 8 kW | 400 V | 50 Hz
Dimensions : L 500 x P 540 x H 245 mm
Poids : 20,6 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
39,00 €
Plaque à pizza professionnelle
Adaptée au Snackjet
Diamètre de la pizza : 240 mm
Dimensions : L 256 x P 256 x H 15 mm
Poids : 0,22 kg
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
116,10 €
129,00 €
Acier inoxydable
Maintien au froid jusqu'à 6 h
Pieds en caoutchouc
Existe en GN 1/1, GN 1/2 ou GN 1/3
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 24/48
146,28 €
159,00 €
Plaque chauffante professionnelle
11 niveaux de température
Plage de température de 50 °C à 100 °C
Protection contre la surchauffe
Dimensions panneau de verre : L 460 x P 315 mm
Puissance 1 kW | 230 V | 50 Hz...
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