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Four à convection pâtissier avec vapeur CFCV3 CASSELIN

Four à convection avec vapeur CFCV2 CASSELIN

Four mixte à vapeur Silversteam 5230D Réf. 117623 BARTSCHER

Entièrement en acier inoxydable
Porte à double vitrage

Éclairage intérieur
Avec 2 moteurs de ventilation
Plage de température : de 0°C à 300°C
Minuterie : 0 - 120 minutes

4 plaques incluses de L 600 x P 400 mm
2 plaques pleines, 2 plaques perforées
Espacement entre les plaques : 80 mm
Raccordement eau 3/4”

Puissance : 6.40 kW / 400 V
Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mm
Poids : 65 kg

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Référence:

CFCV3

Marque:

Casselin - Fabricant de matériel de cuisine - PROCUISSON

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Caractéristiques Techniques

Référence CFCV3

Matériau: Acier inoxydable

Largeur (mm): 835 mm

Profondeur (mm): 800 mm

Hauteur (mm): 570 mm

Poids (kg): 65 kg

Puissance totale (kW): 6.400 kW

Utilisation: Intensive

Modèle: Four à convection et vapeur

Dim. tiroir en mm (LxP): L 600 x P 400 mm

Distance entre les tiroirs (mm): 80 mm

Plage de température (°C): de 0°C à 300°C

Éclairage: Oui

Matériau zone de cuisson: Acier Inoxydable

Minuterie: Oui

Raccord d'appareil: 3 NAC

Température réglable: Oui

Tiroir (nb): 4

Énergie: Électricité

Alimentation: 400 V / 3 / 50 Hz

Garantie: 2 ans pièces constructeur

Livraison: 24 h / 48 h (Livraison gratuite)

Marque: Casselin

Réalisation: Française

Produit: Four mixte - vapeur

Catégorie: Cuisson

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