Machine à glaçons à injection GALA110A ITV
2 899,00 €
Machine à glaçons à injection DELTA-MAX110A PROFESSIONNELLE ITV, nouveau glaçon gourmet, avec un design moderne, de grande taille 40g, s’adaptant à la demande actuelle. Cette machine est conçue pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants, pour les verres larges, mais non recommandé pour les verres tubes. Avec un production de 115 kg en 24 h, avec une température ambiante de 21°C et une arrivée d'eau à 15°C. Le système à injection avec gicleurs souples, breveté, évite les problèmes de calcaire, ce qui rend les glaçons plus translucides.
Sa structure interne robuste facilite la maintenance (4 colonnes autonomes).
Elle possède :
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