Acier inoxydable Pour 4 x GN 1/1 ou 2 x GN 1/1 et 4 x GN 1/2, bacs GN de 150 mm profond. Plan de travail en polyéthylène 3 portes Froid ventilé Commandes électroniques Évaporateur des eaux de dégivrage Contenance : 390 litres Liquide réfrigérant R134a Température de service : de 0 °C à 10 °C Avec évaporateur coulé dans la mousse Puissance : 0,321 kW / 220-240 V 50 Hz Dimensions : L 1365 x P 700 x H 870 mm Dotation : 3 entretoises : longueur 535 mm, largeur 35 mm 3 entretoises : longueur 326 mm, largeur 25 mm 4 entretoises : longueur 174 mm, largeur 25 mm Livrée sans bacs GN
EN STOCK, LIVRÉ SOUS 5 À 7 JOURS
Meuble saladette réfrigéré composé d'une très large cuve réfrigérée pour y insérer jusqu'à 4 bacs gastronorme GN1/1, d'un couvercle de protection en inox, d'un plan de découpe en polyéthylène pour la préparation des sandwichs, et de 3 enceintes réfrigérées de 390 litres au total, chacune munie d'une grille GN1/1.
Cet appareil sera parfait pour les pizzerias ou les snacks puisqu'il permettra de garder à portée de main une grande quantité de crudités, de fruits, de sauces, indispensables pour la préparation de sandwichs, salades, ou pizzas.
La cuve réfrigérée de la saladette professionnelle permettra d'installer par exemple 4 bacs GN1/1, ou 2 bacs GN1/1 + 4 bacs GN1/2 d'une profondeur de 150mm (bacs non fournis). Une multitude d'autres possibilités s'offrent à vous selon vos besoins. Les entretoises sont fournies pour maintenir les bacs bien en place et les stabiliser.
Le meuble de préparation est entièrement fabriqué en acier inoxydable et possède une température de service entre 0°C à 10°C (thermostat Carrel), réglable par commande électronique.
- Froid ventilé
- Tout en acier inox
- Cuve réfrigérée pour 4 bacs 1/1, ou 2 bacs 1/1 et 4 bacs GN1/2 d'une profondeur de 150mm (bacs non fournis)
- 3 entretoises de L326mm x P25mm (séparateurs pour bacs)
- 3 entretoises de L535mm x P35mm (séparateurs pour bacs)
- 4 entretoises de L174mm x P25mm (séparateurs pour bacs)
- Couvercle de protection de la cuve en inox
- Température de service de 0°C à 10°C
- Liquide réfrigérant R134a
- Classe de climat N
- Commandes électroniques
- Thermostat Carrel
- Évaporateur coulé dans la mousse
- Plan de travail en polyéthylène
- Évaporateur des eaux de dégivrage
- 3 enceinte représentant 390L
- Inclus 3 grilles GN1/1
- Dimensions intérieures d'une enceinte: L428xP497xH590mm
- Bouton on/off avec témoin lumineux
- Matériau
- Acier au nickel-chrome
- Largeur (mm)
- 1.365 mm
- Profondeur (mm)
- 700 mm
- Hauteur (mm)
- 870 mm
- Poids (kg)
- 87.2 kg
- Puissance totale (kW)
- 0.321 kW
- Utilisation
- Intensive
- Modèle
- Saladette
- Dim. armoire en mm (LxPxH)
- L 428 x P 497 X H 590 mm
- Profondeur max du récipient GN (mm)
- 150 mm
- Capacité (L)
- 390 L
- Capacité (GN)
- 4 x GN 1/1 + 3 x GN 1/6
- Plage de température (°C)
- de +0 °C à +10°C
- Gaz réfrigérant
- R134a / 0
- Porte
- 1
- Raccord d'appareil
- 1 NAC
- Réfrigération
- Air ventilé
- Classe climatique
- N
- Énergie
- Électricité
- Alimentation
- 220-240 V / 1 / 50 Hz
- Garantie
- 2 ans garantie pièces constructeur
- Livraison
- 5 / 7 jours (Livraison gratuite)
- Marque
- Bartscher
- Fabrication
- Allemande
- Produit
- Saladette
- Catégorie
- Froid