Wok à induction IW 35 PRO-2 Réf. 105732 BARTSCHER

Wok à induction IW 35 PRO-2 PROFESSIONNEL BARTSCHER, a un diamètre de cuisson de 260mm, il est la version améliorée du wok à induction IW 35, performant avec sa puissance maximale de 3,5 kW, sa température allant jusqu'à 240°C et sa fonction de reconnaissance de casserole.

Matériau : En acier inoxydable et cuvette de cuisson SCHOTT CERAN® : il est robuste et facile d'entretien.

Il possède : 

• Type de zones de cuisson : Induction
• Puissance maximale de la zone : 3,5 kW
• 10 niveaux de puissance
• Commande tactile et électronique
• Affichage numérique
• Intervalles du réglage de la température : 20°C
• Réglage de la durée de 1 à 180 minutes
• Intervalles du réglage de la durée : 1 minutes
• Protection contre la surchauffe
• Détection de casserole
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt - Puissance - Température - Durée
• Propriétés : 2 ventilateurs avec filtres à graisse

Adapté au Poste de cuisson KST2200 : réf 107300